⊰ 遠藤太太的享食清單 ┃ Mrs. Endo's Pocket List ⊱

因為老公任職於日清食品公司的關係，

家裡常常會收到很多泡麵的試吃樣品，

這次收到的「MOMOFUKU NOODLE」其實已經在去年紅過一陣子，

目前只在大阪的「阪急百貨梅田本店」限定販售。

外觀看起來像是咖啡店的外帶杯，包裝材質和字體設計也很有質感，

跟我說這是咖啡我也相信🤔🤔

這款商品是為了因應日清「小雞泡麵」誕生50周年，以及傳承安藤百福「食創為世」的精神，

公司的研發團隊開始思考「未來的泡麵」會是什麼模樣？

而誕生了這款看起來一點也不像泡麵的限定商品。

系列總共分為綠色（波菜與花椰菜之綠色思慕昔）、黃色（紅蘿蔔與椰奶佐咖哩之黃色思慕昔）、紅色（番茄與紅椒之義大利紅色思慕昔）

每種顏色還會分別附上不同醬料（羅勒醬、葡萄黑醋醬、泰國酸辣醬），

這次先開箱綠色來吃吃看。

首先把這個複雜的包裝「解體」。

光是「粉包」、「醬包」和「料包」就分成三袋，

還附上一本小冊子介紹「MOMOFUKU NOODLE」的由來和吃法，

日清是覺得未來的人吃個泡麵都要搞這麼複雜嗎？？

這個一顆顆彩色的東西叫做「野菜小方塊」（ヤサイコロ），

將各種新鮮野菜打成泥狀後急速乾燥，

匯聚了滿滿的野菜精華和營養，非常適合加進思慕昔裡一起享用。

打開後發現麵量其實不多，

這個麵條主打「三層構造」，用兩層食物纖維製成的基底，將全粒粉麵條包裹在中間，

據說光是食物纖維就等於兩個萵苣的量！

感覺很適合未來人👽👽

首先加入野菜小方塊。噢～我還以為是狗狗的飼料呢🐶🐶

接著倒入「思慕昔粉包」後注入熱水。

蓋上「小雞杯緣子」後靜置3分鐘。

如果沒有小雞杯緣子也不用緊張，你還有報紙或雜誌。

登登～原來這就是傳說中的「MOMOFUKU NOODLE」，

麵條充份地裹上思慕昔湯汁，蔬菜小方塊也呈現半溶解狀，

吃起來與其說是泡麵，還比較像是濃湯的感覺，

羅勒醬包可依個人喜好添加，

不過味道很溫和不嗆鼻，討厭羅勒的人也能輕鬆征服。

再加上分量其實不大，

很適合在趕時間的中午，或是有點嘴饞時來一杯。

「MOMOFUKU NOODLE」的價位是一杯含稅540￥，

在大阪梅田百貨還能夠自己選配料DIY製作，

吃完很清爽，嘗鮮的話還蠻適合的，

但什麼「未來人的泡麵」之類的就算了吧XD

最後附上官網連結MOMOFUKU NOODLE讓大家參考。