⊰ 遠藤太太的享食清單 ┃ Mrs. Endo's Pocket List ⊱

岡山縣其實腹地廣大，除了市區之外能玩的地方超級多，

這次要推薦的咖啡廳是位於岡山縣瀨戶內市的「てれや」（Tereya Cafe），

從市區出發開車大約40分鐘，附近就是有名的觀光景點「牛窓橄欖園」和瀨戶內海。

「てれや」位在山上，如果不是自駕的話其實不太方便，

不過在牛窓地區是非常有名的咖啡廳，

建議可以先到橄欖園玩一波，再順路繞過來喝咖啡。

很喜歡這種由古民家重新裝修改建而成的咖啡廳，招牌復古而簡單。

店內空間比想像中大，清一色的木頭材質和裝潢讓人很放鬆，

老闆的穿著和打扮看起來像是玩樂團的人，店裡播放的音樂也是走獨立音樂的路線。

店家不會帶位，所以可以依照自己的喜好選擇座位，

每個角落的氛圍都不太一樣，無論是靠窗的沙發或吧檯都非常有味道。

甚至還有席地而坐的禢禢米包廂。

正中間是日本傳統家庭裡常見的暖桌﹑

復古的書櫃和拉門讓人彷彿置身在昭和時代。

這間小包廂也超級美，

下午的陽光透進毛玻璃窗，溫暖而靜謐，

連時間的流動好像也變得緩慢了。

「てれや」除了咖啡也提供各式餐點，當天因為太餓就點了鹹食，

這是歐姆飯套餐配沙拉，

外表雖然看不太出來，其實歐姆蛋非常濕潤柔軟，

飯的部分則是加入了洋蔥、番茄和洋菇拌炒的紅飯，

很有家庭料理的味道。

咖啡的話我覺得就是好喝，但不至於特別驚豔。

但這個「巧克力大理石磅蛋糕」（ココアマーブルパウンドケーキ）就不得了了，不要看它好像很普通，

咬下第一口就會發現它和一般的磅蛋糕不同，

除了不乾不柴，質地濕潤柔軟，巧克力的甜味和蛋糕結合地恰到好處，

連旁邊的生奶油和葡萄乾都非常清爽。

事後上網查了資料才知道，

原來老闆以前真的是玩音樂的，而老闆娘則是藍染藝術家，

也難怪店裡會有這麼多充滿民俗風情的裝飾和擺設了。

夫妻兩人致力於營造一個結合「音樂、文學和雜談」的空間，

在這裡可以慵懶地窩在沙發上，一邊享用餐點，一邊感受老屋的魅力。

如果坐在戶外的露天座位，還可以眺望遠處的瀨戶內海。

雖然不知道是不是每個人都喜歡這種舊舊的美感，

但我常覺得比起光鮮亮麗的排隊美食，

這種隱身在鄉間的小店反而更有溫度，

如果你也偏好復古或獨立音樂的話，絕對會愛上這裡。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

【店家資訊】  

店名 ⧒ てれや（Tereya Cafe）

地址 ⧒  岡山県 瀬戸内市 牛窓町牛窓 4200-1

營業時間 ⧒ 12:00～20:00（週日照常營業）

公休日 ⧒ 週五

電話 ⧒ 0869-34-5397

預算範圍 ⧒ ￥1000～￥1999